|
|
Aspergesoep Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 rode paprika
1 blikje tonijn naturel
1 hardgekookt ei
1 blik aspergesoep
1 dl. droge witte wijn
1/2 theel. kerrie
2 eetl. fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de schoongemaakte paprika in blokjes. Verdeel de uitgelekte tonijn in stukjes. Hak het ei fijn. Maak de aspergesoep volgens aanwijzingen op het blik. Roer er de wijn, paprika en de tonijn door en breng op smaak met de kerrie. Laat alles 3 min. doorverwarmen. Schep de soep in diepe borden. Bestrooi met het ei en de peterselie.
|
|
|